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SYRAH CL. 75 X 6
VIGNETO Tipo: Rosso. / Uve: Syrah 100%. / Area di produzione: Sicilia Occidentale. / Allevamento e potatura: Controspalliera, con potatura a guyot. / Altimetria: 350 mt. s.l.m. / Densità d’impianto: 5000 piante per ettaro. / Epoca di vendemmia: Fine Agosto. / IN CANTINA Fermentazione: In acciaio. / Affinamento: In acciaio, dodici mesi in barrique. / GRADO ALCOLICO 14 % VOL
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ANTHILIA CL. 75 X 6
Uvaggio: Catarratto. / Zona di produzione: Sicilia sud-occidentale. / Maturazione: : in acciaio, alla temperatura di 14-16°C. / Affinamento: in vasca e poi almeno due mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. / Colore: bianco./ Profumo: con spiccati sentori di frutta fragrante come pesca e mela./ Gusto: fresco ed equilibrato. / Gradazione alcolica: 12,74%vol. / Temperatura consigliata: 9-11°C. / Abbinamenti gastronomici: con carni rosse alla griglia, al forno, arrosto. /
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SEDARA CL. 75 X 6
Uvaggio: Nero d’Avola prevalente, seguito da Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah, e da altre uve. / Zona di produzione: Sicilia sud-occidentale / Vinificazione: la fermentazione è svolta in acciaio con macerazione sulle bucce per circa 10 giorni alla temperatura di 25-28°C. per circa 6- 8 giorni alla temperatura di 24-25°C. A fermentazione malolattica svolta, segue l’affinamento per 8 mesi in vasca e poi in bottiglia per almeno altri 5 mesi. / Profumo: bouquet fragrante con piacevoli sentori di frutta rossa di ciliegia e prugna vivacizzati da una nota speziata di pepe nero. / Gradazione alcolica: 13,60% vol. / Temperatura consigliata: 16-18°C.
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SUR SUR CL. 75 X 6
DENOMINAZIONE: Sicilia Doc Grillo. / UVE: Grillo / ZONA DI PRODUZIONE: Sicilia Occidentale, Tenuta di Contessa Entellina ed entroterra collinare tra Marsala e Salemi (contrade di Baiata, Alfaraggio, Pioppo) / VIGNETO: allevamento a controspalliera, con potatura a Guyot, lasciando da 6 a 10 gemme per ogni pianta; densità impianto: da 3.500 a 4.500 piante per ettaro con rese di 75-85 q.li/ha. / VENDEMMIA: il Grillo destinato alla produzione del SurSur è stato raccolto tra la terza decade di agosto e la prima settimana di settembre. / VINIFICAZIONE: fermentazione in acciaio alla temperatura di 14-16°C, con affinamento in vasca per due mesi e almeno tre mesi in bottiglia prima di essere commercializzato. / GRADO ALCOLICO 12,85 % vol - acidità totale 5,3 g/l - pH 3,22.
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ACETO BALSAMICO MODENA ML 5...
Tipologia: Aceto / Produttore: Top Food / Formato: ml 5 / Ideale per evitare sprechi, per offrirti una gamma sempre più completa e per dare un tocco di sapore in più alla tua attività. Formato studiato e pratico presso strutture quali mense, ristoranti e nella ristorazione self service
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ACETO BIANCO DI VINO ML. 5...
Tipologia: Aceto / Produttore: Top Food / Formato: ml 5 /
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BANANA SAUCE GR .560
BANANA SAUCE / mucho gusto 7 top food / gr .560 / GLUTEN FREE
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SALSA BARBECUE GR. 12 X 100
Praticità e versatilità di utilizzo/ BUSTINE MONODOSE DA 12GR / GLUTEN FREE Adatta ad un’ alimentazione vegana e vegetariana
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SECCHIELLO SALSA BARBECUE...
TOP FOOD SALSA BARBECUE SECCHIELLO 5 kg / GLUTEN FREE
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CAVOLO CAPPUCCIO ROSSO...
cavolo cappuccio rosso marinato gr. 800 / guten free
