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Vitigni: Nero d’Avola / Denominazione: Rosso - Sicilia DOC / Temperatura di fermentazione: 25/28°C / Gradazione alcolica: 13% Vol.
Selezione di uve Nero d’Avola di alta collina. L’espressione di profumi primari, senza eccessi di maturazione, lo differenzia dal vitigno coltivato nella Sicilia più calda. Un assemblaggio di barriques di età diverse conferiscono tannini morbidi ed eleganti, con un legno mai invasivo. È “L’ Amore” che Tasca d’Almerita mette nel proprio lavoro. Caratterizzato da un colore rosso rubino intenso. Al naso si apre con sentori di ciliegie, more e gelso, arricchiti da piacevoli note speziate di vaniglia, cacao e tabacco. Al palato risulta piacevolmente morbido, equilibrato e di buona struttura.