Il Viognier è un vitigno a bacca bianca, originariamente coltivato nella Valle del Rodano settentrionale. Per molti anni il Viognier è stato un vitigno dimenticato: da un po' di tempo è stato riscoperto, diventando così una varietà di vite tra le più apprezzate a livello mondiale. Tipici profumi esotici con note agrumate. In bocca è molto intenso, sensazioni di erbe aromatiche, una grande mineralità ed una buona sapidità, che culmina in un finale amplio ed elegante.