ROSSO di NERA CL. 75 X 6

ROSSO di NERA CL. 75 X 6

Rosso di Nera BIO 2022 - Az. Agr. G. Milazzo /AGRICOLTURA: Regime Biologico Certificato / VITIGNI UTILIZZATI: 60% Nero d’avola da vigneti giovani, 40% nero cappuccio. / Grado alcolico 12 % vol

Giovane, fresco, fruttato. Rosso di Nera il FRIZZANTE ROSSO Milazzo. Impronta inconfondibile per il nostro Charmat corto. Seconda fermentazione nelle nostre autoclavi per un breve periodo per esaltare al calice profumi e morbidezza dall’impatto immediato. NOTE SENSORIALI Si presenta di un bel colore rosso rubino tenue. Al naso rilascia un ampio bouquet di note floreali e fruttate: dalla frutta rossa fresca, lampone e fragola alla rosa rossa. In chiusura leggere sfumature mentolate gli conferiscono raffinatezza olfattiva. Al palato è leggero, fresco e morbido, dove la dolcezza ben si amalgama al profilo fresco e acidico.

Riferimenti Specifici